婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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来重渡沟都会选择这里，去小吃街步行大概20分钟，里面有停车位，环境雅致，安静，特别喜欢顶层的观景房，有特色，干净，大床柔软舒适，就是洗澡的水压小了点，客栈里吃的也很美味，早餐有玉米糁，馒头，鸡蛋，两三个素炒菜，人不多的时候还可以送到房间，中晚餐在房间有菜单，上树鸡做的超级好吃，推荐！
会员5065：好评
早餐还可以，不过饭店风格很不错，装修的也很好。有停车位。景区酒店很多，不过这家酒店还是价格比较合理，装修又不错的。
会员1043：好评
周六下午来的，不推荐重渡沟旅游，都是住宿，没有休闲的，有一条水街也没什么转的，不推荐这个酒店，更不推荐我住的这个观景房，我们定了两个房间，一个豪标429，一个观景633，区别就是多个窗户，有点农家村的感觉，房间睡了一晚总觉得是睡在厕所，房间味道很大，图四的破沙发就是观景房里面的，空空一个房间中间放个沙发，，图三那个沙发垫应该能判断出酒店的档次吧！